Ante todo hay que aclarar que las memorias (obligatorias o no) no necesariamente conllevan cambio en las lecturas de la misa. Los leccionarios tienen su propio ciclo de lecturas ferial, y las normas litúrgicas prefieren que se siga el curso ordinario de las lecturas, y no el curso santoral, salvo que lo aconseje una razón pastoral:
Si celebra con el pueblo, el sacerdote procurará no omitir frecuentemente y sin causa suficiente las lecturas asignadas en el Leccionario Ferial para cada día, pues la Iglesia desea que de esta manera se prepare a los fieles una mesa de la Palabra de Dios más rica. (Ordenación general del misal romano, nº 355, el destacado es mio)
En las memorias de los Santos, a no ser que tengan lecturas propias, se leen habitualmente las asignadas a la feria. En algunos casos se proponen lecturas apropiadas, esto es, que iluminan un aspecto particular de la vida espiritual del Santo o de su obra. El uso de estas lecturas no hay que urgirlo, a no ser que en efecto lo aconseje una razón pastoral. (ibid, nº 357)
Más bien entonces la pregunta es si celebra bien el sacerdote que de manera sistemática cambia las lecturas de la feria porque toca una memoria de santo: no, al santo se lo menciona y evoca en distintos momentos de la misa, pero las lecturas tienen una organización pedagógica que importa mucho respetar.
Ahora bien, en el caso de hoy, hay que tener en cuenta que Santa Catalina de Siena es fiesta, no memoria, en Europa (porque es copatrona del continente), así que todos los que seguimos el calendario de alguna diócesis europea, sí leemos las lecturas de misa que corresponden a la santa, por ser fiesta.
El Testigo Fiel sigue el calendario litúrgico de la Conferencia Episcopal Española, y por tanto en la liturgia de este sitio es correcto que aparezcan las lecturas propias de la santa, pero en el caso del sitio que mencionas, que es argentino, es correcto que aparezcan las lecturas feriales.
Me párese y lo es: Muy buenas las respuestas a las preguntas sobre la Liturgia .
Una buena lección para todas/os: las que nos gusta saber el significado de dicha liturgia y lo que se debe hacer en cada tiempo...
Dios, se lo pague .
PAZ Y BIEN