En el texto masorético el nombre aparece como אַפַּיִם (Appáyim), lectura seguida también por buena parte de la tradición griega. La forma «Efraím» adoptada por la Biblia de Jerusalén responde, sin embargo, a una variante textual אֶפְרַיִם, atestiguada por un manuscrito hebreo y por algunos testigos de la LXX.
En las versiones españolas aparece generalmente como Apaim (a veces con dos p)